茶叶一般能泡几次？荔花村英德红茶

茶叶能泡几次？关于茶叶的可冲泡次数，大多数人并不了解。有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到没有味道为止；而有些人则是只冲泡两三次。其实每种茶的可冲泡次数都不一样，有些茶叶比较耐泡，即使反复冲泡10次依然还能保持着香醇的滋味。下面小编为大家科普一下到底茶叶能泡几次。

茶叶都有一个共同的特点：无论什么茶，第一次冲泡浸出物的析出量都是占可溶物总量的50%以上，普通茶叶第二次冲泡一般为30%，第三次为10%左右，到了第四次只有1-3%了。因此，虽然好茶的可冲泡次数比较少，但是却因为茶叶比较嫩，口感更鲜爽。而从营养吸收的角度来看，茶叶所含的维生素C和氨基酸，在第一次冲泡后，就有80%被浸出，第二次冲泡后95%以上都已经被浸出了。其他的有效成分如茶多酚、咖啡碱等，也是第一次的浸出量最大，经过三次冲泡后，基本上全量浸出。

由此可以看出，荔花村一直告诉茶友自家英德红茶不用洗茶，不仅是对自家茶信任，更是告诉大家健康饮茶，喝到茶中有益成分。