顶级红茶 英红九号

相信大家对英德红茶并不陌生，英德红茶有抗衰老、降血脂、防癌、改善消化不良等功效。那大家对英红九号了解多少呢？今天，荔花村小编带你一起来了解英德红茶中的顶级红茶--英红九号。

顶级红茶英红九号介绍

　　英红九号介绍

　　英德红茶，简称英红，产于“中国红茶之乡”广东英德，是中国五大红茶之一。而英红九号则是英德红茶中最具代表性的一种，选用英红九号茶树的优质鲜叶，经专门“英红九号”工艺的萎凋、揉捻、发酵、烘干等初制作工艺加工成毛茶后，再经精致加工而成。“英红九号”是曾荣获英国女王指定御用的“顶级红茶”，1963年英国女皇在宴会上用英德红茶招待贵宾，受到高度的称赞和推崇。

　　英红九号的特点

　　英红九号外形匀整，色泽乌润，汤色红亮，香中带甜，清爽醇浓，滑而不涩，持久耐泡，特别适合用来冲奶茶。

顶级红茶英红九号介绍

　　英红九号的真假鉴别

　　由于有不法商家为了谋取暴利，目前市面上有许多假冒的英红九号，味道参差不一。那购买时，要如何辨别英红九号的真假呢？下面，为你介绍英红九号的真假辨别方法。

　　一、英红九号的茶种主要是中叶和大叶种，成品外形比较粗，如果外形细短的则不是英红九号。

　　二、英红九号的茶叶原料摘下之后，没有在阳光下晒茶的过程，因此做出来的成品很少呈现黄芽，所以如果宣称是全芽的英红九号，除非出产价在700元一斤以上，不然绝不可能是英红九号。