选择优质红茶的方法

任何东西都有真假优劣之分，红茶也是如此。优质的红茶喝了有助于人体的健康，而劣质的红茶喝了可能就会适得其反。因此，如何辨别红茶的优劣就显得特别重要。辨别红茶的优劣需要借助手、眼、鼻、口等感官系统。

1、手抓，首先接触红茶的就是手。用手了解茶叶的粗细、松紧以及轻重，优质的红茶一般条索厚实、稍重、紧结。同时用手可以了解茶叶干燥与否。

2、眼观，用眼睛看茶叶外形是否均匀，色泽是否一样。一般条索均整、色泽乌黑油润的茶叶是比较优质的。

3、鼻闻，利用鼻子闻茶叶的味道。好的茶叶会散发一股甘香味，冲泡以后就会有甜醇的香气扑鼻而来。

4、口尝，优质红茶的滋味甜醇，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。