英德红茶历史

英德是个古老的茶区,1200多年前的唐代就是韶州(今韶关市)3个产茶县之一,自此至清末千余年,一直是广东的产茶大县。明初,英德茶叶被列为贡品。新中国成立后,古老茶乡英德更是焕发勃勃生机。

英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著《茶经·八之出》（公元764年）载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之，其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。又据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两研究员主编的《世界茶业100年》中研究论证；“唐朝、五代韶州的曲江、仁化、英德等县均已产茶”，“明代以前英德便成为当时广东省11个产茶县之一；明代时是广东省70个产茶县之一；鸦片战争后是广东84个产茶县之一。”可见英德植茶和产茶历史悠久。