怎样去品味英德红茶

英德红茶冲泡办法

置具洁器

饮红茶前，不管选用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。一起，还需用洁净的水，逐个加以清洗，避免污染。

量茶入杯

每杯只放入3-5克的英德红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适当的茶参加茶壶中，再马上写入欢腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此一起，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。

烹水沏茶

当量英德红茶入杯后，然后就冲入沸水。以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。一般冲水至八分满停止。假如用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

若用壶煮，则是放入茶叶，写入热水，将壶盖盖上，使英德红茶的香气与滋味能充沛的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽放，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享受。