外国人钟爱的英德红茶

在英国最著名的就是下午茶。下午茶广泛流行于十八世纪的英国上流社会，随后作为时尚，流传到民间。英国人喝茶的器具以银锡制品及骨瓷为主，银锡茶壶闪亮，有着宫廷气息。

有好的器具也得配上好茶，在这小编告诉你一个小秘密：你可知英国皇室、绅士们喝的红茶选用的就是英德红茶，原来英国绅士爱到骨子里的下午茶竟多数来自我们广东省英德镇的英德红茶。

的确英德红茶早已蜚声国际，原因还在于英德市独特的气候和土壤。英德茶叶产区多建于丘陵缓坡上，土层深且肥沃，土壤PH值在4 .5～5之间，加上英德地处南亚热带季风气候，年均气温达20 .7℃，雨量丰富，全年相对湿度大，非常适合茶树的生长。英德红茶还是国家地理标志保护产品，因其色泽油润、细嫩匀整、香气浓郁、滋味甜润、茶色红艳而独具风格。由于得天独厚的地理条件，形成了以英红九号、英州一号、小叶黄旦茶叶品种为主的高香型茶园，其中以“英红九号”为代表的英德红茶，更是汤色红艳、香鲜味浓，市场供不应求。

在说说英国人饮茶爱运用各种小工具，茶筛、茶匙、点心架，使得饮茶这件事变得更加精致灵巧，英式下午茶中茶往往只是引子，之后的点心与社交才是重点。因此英国的茶室设计更显优雅开阔，但英国多雨，阳光而充满绿植的房间就成了茶空间的首选。

荔花村作为英德红茶的代表，创立于2002年广东省深圳市。荔花村在英德拥有2000亩生态茶园，公司专注于英德红茶研发生产，采用家禽粪便等有机肥作为茶树肥料，拥有现代化茶叶加工基地以及英红九号种植基地。前不久联合国成立70周年的指定茶叶礼品就是选用荔花村英德红茶专属定制。多年来荔花村以振兴英德红茶，弘扬茶文化为使命，做英德红茶领跑品牌为目标，不断规范茶叶种植与加工，使英德红茶再创辉煌！