茶叶是不是真的越贵越好?
选购茶叶,有的消费者认为售价越高,茶品质就越好,专家指出这是个认识误区。目前茶叶市场缺乏衡量茶叶品质的统一标准,一般是通过外形、色泽、汤水、香气、品味等方面,综合衡量茶叶品质。产区不同,茶叶的味道就不同,价格衡量标准和最终售价也不同。
购买茶叶时,千万别“迷信”茶叶包装和价格,而要通过色香味等多方衡量。但是对于自己喝的茶叶,建议不要太过看重包装,购买简装茶叶即可。一般而言,除了半发酵的铁观音为保鲜需要真空薄膜包装冷藏外,岩茶、茉莉花茶、红茶等茶类均不需要太过繁杂、精美的包装。
专家认为这也是一个误区。茶本身就具有若干保健功效,例如提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等。保健茶是在茶叶中添加了某些有益于健康或能治疗某些疾病的中草药或食品的复合产品。保健茶中具有功效的成分是少量的,作用轻微,只有长期坚持饮用,才能见到实效。清肠类保健茶只适合便秘患者,健康人如果经常喝茶通便,反而可能造成脾虚。
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