好山好水出好茶——英德红茶

英德红茶是从云南大叶茶树群体中选种，经过30多年系统培育而成的大叶红茶品种。其茶叶营养含量丰富，茶多酚含量高，汤色红艳、滋味鲜爽、香气持久。

英德红茶，产于广东省的英德市，是英德特产之一。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。英德红茶品质高的原因，除了优越的自然环境外，还要靠精益求精的育苗、种植、生产和深加工。英德红茶需要先育苗，育苗时间需要一年。此外，英德红茶对土壤、环境、温度有很高的要求。英德红茶是‘喝’山泉水长大的。好山、好水，孕育出了上等的英德红茶。