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英德红茶该如何对“李鬼”亮剑?深圳荔花村英德红茶

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人气:-发表时间:2017-02-28 14:33【

走在英德市区的大街小巷,星罗棋布地散落着英德红茶的招牌,向消费者传递着茶乡的信号。然而,面对琳琅满目的红茶产品,价格从几十到数万元一斤,悬殊之大让一些普通消费者心生疑虑:到底是“李鬼”搅价还是“李逵”虚标?

不可否认,在英德红茶知名度不断提升的背后,违法作业者的队伍也随之壮大,如今“李鬼”已成英德红茶发展路上的最大拦路虎。一场李逵斗李鬼的红茶战争正在悄然上演,到底是“道高一尺魔高一丈”还是“邪不压正”?对李鬼该如何亮剑?

在今年中国英德红茶英石旅游文化节上,英德市透露:英德现有茶园面积8万亩,预计到2020年,英德红茶种植面积将达到16万亩,茶叶年产量达到3万吨,产值达160亿元人民币。

和英德继续扩大种植面积和产量相对应的是,近两年英德红茶频频遭遇销售瓶颈,一些人不禁要问:英德红茶市场是否已经饱和了?继续扩大生产还有空间吗?

然而,被采访者均予以否认,而且认为从全国乃至世界红茶竞争市场上看,目前英德红茶体量、产能、销售渠道还远远不够。是“李鬼”——假英德红茶或者以次充好,挤占了部分市场,造成局部“饱和”状况。

“假冒英德红茶侵占市场,若不受假冒产品的影响,英德红茶在整个广东都不够卖。”英德市上茗轩茶叶有限责任公司董事长余雄辉认为,如果不能控制住假冒劣质产品,将对生产正宗英德红茶的企业造成很大的压力,如果不把假货甩掉,将严重扰乱市场秩序。

英德市农业局茶叶股茶学农艺师郭满华认为,从历史角度看,英德红茶只有不到60年的历史,尤其在出口转内销后,产量低迷,直至英红九号成名后,市场上的英德红茶长时间供不应求,为假冒产品提供了巨大的生存空间。然而,随着英德红茶近几年产量急速增加,本应受到挤压的假冒产品却并没有因此停下脚步。追根究底,源于巨大利益诱惑:假冒英德红茶的产品一般成本低、售价低,而英德红茶尤其是英红九号品种的成本高、价格高。广东德高信茶叶有限公司副总裁李高文算了一笔经济账:英德市场今年收购茶青最低价在8-10元/斤,正常价15元/斤左右,5斤茶青约制1斤干茶,干茶加工成本约20元/斤,每斤微利20-30元/斤,英德红茶每斤卖至少120元左右,也就是说市面上低于这个价的英德红茶都不可信。有机茶产量更低,成本更高,按茶青成本35元/斤来计算,4斤茶青做一斤干茶,再加上其他有机种植成本,有机茶的成本价去到400多元/斤。

受限于土地成本、人力成本和种植方法,英德红茶在价格上无法做到低价。一位茶企负责人表示,英德红茶种植成本高,售价高,而一些茶商为了赚钱高额利润,用其他红茶假冒英德红茶,尤其是在外地这种现象很多。



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