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英德红茶:千年茶香今依旧

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人气:-发表时间:2015-07-11 10:06【

其实英德茶叶不光是现在才开始闻名遐迩,早在1000多年前的唐朝,就开始声名远播了。后来,无论在明代还是清代,英德的茶叶都得以继续发展。 

上世纪50年代末,在当地政府的积极倡导与推动下,引种云南大叶种鲜叶获得了成功。1964年生产红茶的工艺得以基本定型,从此,英德红茶的名声传播开来,并且专供出口,闻名世界。

进英德的英红镇,满目的茶园便可呈现于眼前。虽说往日几十人高唱采茶歌,一起在茶园里辛勤采茶的画面已经不可能再现,但是连片的茶园延伸到尽头,给人产生的强烈视觉冲击力,已经足以让人惊叹不已。荔花村的茶园就坐落在这神仙府邸般的地方。

现如今,以荔花村为首的一批英德红茶茶企考虑的不仅仅是如何扩大茶叶种植规模的事情了,而是更关注如何改进茶叶的品质,提高茶叶的附加产值。

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