英红九号的来源

英红九号茶树系广东省农业科学院饮用植物研究所（原广东省农业科学院茶叶研究所）从云南大叶群体单株中历经二十五年选育而成。1988年广东省农作物品种审定委员会审定为省级优良品种（证书号：省审茶198812）。　　

　　1961年在英德茶场茶山队的云南大叶群体茶园中分离出22个无性系优良单株；

　　1963年移植茶科所品种园开展初步比较试验；

　　1970年-1974年开展主要性状，生化物质及红茶品质等初步鉴定；

　　1982年开始在本所布置多重复品比试验，建立首批母本示范园12亩；　　

　　1985年在湛江开展省区域性试验进行形态特征性，产量、品质生化成分，适制性等指标系统鉴定；

　　1988年由广东省农作物品种审定委员会审定为省级茶树良种（证书编号：粤审茶1988010）；

　　1990年代以来逐步加强栽培与产品配套技术，促进“英红九号”快速发展。“英红九号”的育成，重振了英德红茶产业，它已成为一个公共区域品牌。　　

　　品种特性

　　属乔木型大叶种，无性系，早生种。植株高大，树姿半开展；叶片特大，椭圆形，浅绿色，叶面隆起，叶质厚软。芽叶黄绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重164.0克，一芽二叶在3月下旬开采。芽叶生育力和持嫩性强。每667㎡可达230Kg以上。　　

　　品质特点

春茶一芽二叶干样含氨基酸2.0%、茶多酚37.0%、儿茶素总量14.3%、咖啡碱4.3%、水浸出物41.25%，特别适制红茶，其色香味也在全国红茶中“出类拔萃”。制红碎茶，颗粒乌润重实，汤色红艳，滋味浓强，香气鲜高持久；制金毫红茶，茸毛密披，香气清幽如兰，滋味鲜浓。一芽二叶制成的条形红茶条索肥壮，圆紧显毫，色泽乌褐油润，汤色红亮，香气高长，滋味浓而纯，鲜爽甘醇回甜，叶底嫩软红亮。

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